الزنك هو معدن له دور هام في نشاط العديد من الإنزيمات وهناك حاجة إلى كميات صغيرة منه للوقاية من حدوث خلل في عملية النمو. بالإضافة إلى ذلك يُعتقد أن هنالك حاجة إلى الزنك لصحة الجلد والتئام الجروح والنشاط الأيضي السليم.